Jacob studeerde in 2016 af aan de Amsterdamse Toneelschool en Kleinkunstacademie. Na zijn stages bij Theater Utrecht Stad der Blinden en Stage Entertainment De Tweeling werkte hij als freelance acteur en muzikant bij verschillende (muziek)theatergezelschappen, o.a. bij de Toneelmakerij Anjerkinderen, Bellevue Lunchtheater Sjostakovitsj, De Theateralliantie Fiddler On the Roof (2017/2018), Het Concertgebouw (Peter en de Wolf, 2019), en Theatergroep Zeelandia STEEN (2022).
Voor zijn rol in Fiddler on the Roof ontving hij in 2018 de musical award voor aanstormend talent.
Onder de vleugels van Orkater / de Nieuwkomers richt Jacob in 2019 samen met oud-klasgenoten het collectief KONVOOI op. In 2019 gaan zij in premiere met Ilias op Oerol. Ook ontwikkelt de groep het hoorspel Wannsee (2020) en de bejubelde voorstelling De meester en Margarita (2021/2022). Na het Nieuwkomers-traject blijft KONVOOI aan Orkater verbonden.
Op de set werkte hij samen met o.a. Michiel van Erp Niemand in de Stad, Joram Lürsen Vliegende Hollanders en Tim Oliehoek Thuisfront.
Jacob speelt, zingt, schrijft, componeert en speelt piano. Daarnaast houdt hij erg van koken.